Door en door slim, snel en transparant

Data en digitalisering

Data capteren, van op het veld tot op het bord. Daar streven we naar. Zo geven we elke betrokken partij meer inzicht in de keten, de herkomst en de voetafdruk van een product. Data vormen strategische bouwstenen voor efficiëntere processen en een verdere digitalisering van de keten.

Onderzoek en ontwikkeling

Met onze telers en klanten werken we aan initiatieven die onze collectieve werking toekomstbestendig maken. Van studies naar efficiënte productiemethodes tot analyses van consumentenvoorkeuren en precieze kwaliteitssegmentatie.

In nauwe samenwerking met Proefcentrum Hoogstraten, een internationaal toonaangevend onderzoekscentrum voor de tuinbouw, voeren we onderzoek naar rassen, gewasbescherming, teelttechnieken, bemesting, duurzaam energiegebruik en waterbeheer, afvalbeheer en circulaire economie, bewaringstechnieken en automatisering.

Onze inzet; een transparante keten

Onze verbeterprojecten staan altijd in het teken van een maximale connectie tussen de teler, de koper en de consument. We zetten in op:

  • Traceerbaarheid via QR code op elke verpakking aardbeien
  • Matchmaking tussen vraag en aanbod om overschotten te vermijden
  • Data en AI gedreven projecten om voorspellingen tussen seizoen, klimaat, gewassen, teelt en verkoop nog sneller inzichtelijk te maken. Voor de koper en voor de teler.

Nieuws uit het veld

Wat leeft er bij Coöperatie Hoogstraten?